6-ый день
Наименование блюд
№
карты
Выход
(дет.сад\ясли)
Белки
От 3-х до 7-ми лет
Жиры
Углеводы
Калорийность
Витамин
С
Завтрак
Каша ячневая молочная
14\4
200\150
6,0\4,5
5,3\3,97
30,7\23,03
195\146
0,42\0,32
Какао с молоком
14\10
200\150
3,9\2,9
3,5\2,6
22,9\17,2
135\101
0,52\0,39
40\30
3,08\2,31
0,38\0,29
19,17\14,37
94\71
0,0
12,98\9,71
9,18\6,86
72,77\54,6
424\318
0,94\0,71
Хлеб пшеничный
Всего в завтраке :
Второй завтрак
Фрукты в ассортимент
100
10,0
Обед
Суп картофельный с рыбой
19\2
250\200
Котлета из фарша говядины паровая
9,0\7,2
5,1\4,1
16,25\13,0
149\119
19,19\15,35
11,4\9,98
11,1\9,71
5,2\4,6
166\145
0,0
14\8
80\70
Капуста тушеная
8\3
150\130
3,5\3,0
2,9\2,5
13,6\11,8
94\82
33,40\28,90
Компот из сухофруктов
6\10
200\150
0,5\0,38
0,0
18,3\13,7
72\54
50,16\37,62
50\40
3,3\2,64
0,6\0,4
20,5\16,4
103\82
0,0
27,7\23,2
19,7\16,71
73,85\59,5
584\482
102,75\81,87
Хлеб ржаной
Всего в обеде:
Уплотненный полдник
Суп молочный с макаронными изд.
21\2
200\150
3,4\2,6
3,7\2,8
12,0\9,0
95\71
0,42\0,32
Чай с сахаром
10\10
200\150
0,0
0,0
9,1\6,8
35\26
0,0
40\30
3,08\2,31
0,38\0,29
19,17\14,37
94\71
0,0
6,48\4,91
47,16\37,82
4,08\3,09
32,96\26,66
40,27\30,17
186,89\143,97
224\168
1232\968
0,42\0,32
104,11\82,9
Хлеб пшеничный
Всего в полдник :
Итого за день :